Gastronomia

La dieta mediterrània és coneguda arreu del món per ser una de les més saludables, variades i saboroses. Els seus deliciosos plats elaborats sobre la base de verdures fresques i peixos combinats amb les millors carns són símbol d'una civilització que s'ha forjat amb el millor de totes i cadascuna de les que han habitat aquestes terres. En la gastronomia de la Costa Daurada es pot degustar el reflex dels millors sabors de la mediterrània elaborats afectuosament i amb molta innovació. Una gran varietat de productes de la terra combinant verdures amb carns, peixos amb fruita i tot això amb gran presència dels fruits secs típics i del vi típic de la zona. Els paladars més sibarites trobaran a la Costa Daurada una divertida manera de degustar una "calçotada", un "xató", un "menjar blanc" o un "Arrosejat de fideus".

Acosta't a assaborir tots i cada un dels plats que et proposa aquesta zona rica en productes d'alta qualitat que et proposa a través d'una extensa oferta gastronòmica en cadascuna de les seves localitats. Deixa'ns sorprendre't amb innovadors plats elaborats amb productes mediterranis i banyats amb l'irreemplaçable oli d'oliva tant venerat en totes les cultures. Un altre símbol destacat de la cultura del mediterrani és la vinya que amb el pas del temps s'ha forjat com un dels valors d'identitat de la regió de la Costa Daurada tant per la singularitat dels seus productes i pel reconeixement rebut amb les nostres cinc denominacions d'origen de vi i també de cava.

En el bell paisatge d'aquesta zona del mediterrani es poden admirar les pletòriques vinyes que dibuixen el mosaic agrari d'aquesta regió catalana compartint amigablement espai amb oliveres, ametllers i avellaners i convertint-se en certes èpoques de l'any en un autèntic espectacle de la natura. Vine a gaudir de tots els productes d'alta qualitat que ofereixen les nostres terres presentades d'una manera encantadora pels restaurants i terrasses dels nostres pintorescs municipis. En cada un d'ells trobaràs el lloc ideal perquè et mostrem el fruit de la naturalesa elaborat i tractat per sentir tota l'essència de la Costa Daurada al teu paladar.